Bra och hälsosam mat

· Ekologiskt, Hälsa, Mat
Author

Att vägen till en bra hälsa går genom magen är definitivt ingen underdrift då det vi äter påverkar vår kropp i stor utsträckning. Här kommer några tips på bra och hälsosam mat som dessutom är väldigt god.

Mycket grönt

Frukt och grönsaker är något man skall äta mycket av, framför allt grönsaker, då dessa innehåller mycket vitaminer och mineraler som hjälper till att stärka hälsan. Livsmedelsverket rekommenderar att man äter ett halvt kilo frukt och grönsaker om dagen. Ett bra tips är att variera intaget så mycket som möjligt genom att äta både grova grönsaker, som morötter, broccoli och vitkål, och andra typer av grönsaker.

Ett bra tips är också att dra ner på sockret, som är allt annat än bra för hälsan.

Mer vegetariskt

Något annat som också är bra om man vill äta mer hälsosamt är att äta mer vegetarisk mat och dra ner på animaliska produkter, såväl kött som mejeriprodukter, som mjölk, ost och grädde.

Genom att ersätta kött med baljväxter som ärtor, linser och bönor minskar man risken att drabbas av en rad olika sjukdomar som till exempel hjärt- och kärlsjukdomar, högt blodtryck samt vissa former av cancer.